Pommier Petit Chablis AOC

Der Pommier Petit Chablis AOC zeigt die zugängliche, frische und charmante Seite des Chablis. Die Chardonnay-Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen mit kalkhaltigen Böden jüngeren geologischen Ursprungs (Portlandien). Diese Terroirs verleihen dem Wein seine besondere Leichtigkeit, florale Nuancen und eine ausgeprägte Frische.

In der Nase wirkt er leicht und blumig mit zarten Aromen weißer Blüten, die sofort seine elegante und verspielte Art erkennen lassen. Am Gaumen präsentiert er sich direkt, vollmundig und frisch, mit klarer Frucht und feiner Balance. Seine erfrischende Säure verleiht ihm Lebendigkeit, während ein harmonischer Abgang mit floralen Anklängen und viel Frische für ein besonders animierendes Trinkerlebnis sorgt.

Der Petit Chablis von Pommier ist ein Genusswein voller „Gourmandise", ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Sushi, Sommersalaten oder mildem Ziegenkäse. Ein unkomplizierter, aber dennoch charaktervoller Wein, der die Typizität der Region auf leichte und einladende Weise widerspiegelt.

Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Region: Chablis
Land: Frankreich
Weingut/Marke :
Isabelle et Denis Pommier
Rebsorten: Chardonnay
Bio-Produkt: FR-BIO-01
Alkoholgehalt: 12,5  % vol
Trinktemperatur: 10-12 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Isabelle and Denis POMMIER
31 rue de Poinchy - POINCHY -
89800 CHABLIS
Frankreich