Pago de Cirsus Seleccionada

Dieser kirschrote Blend aus Tempranillo, Merlot und Syrah (Shiraz) vereint im Bouquet Noten von Pflaumen, reifen Brombeeren und einer Fülle an weiteren roten, reifen Früchten. Hinzu kommen feine Aromen von Kakao und Holz sowie von Kräutern. Am Gaumen dicht und frisch, schön aromatisch und mit einem Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Der trockene Rotwein aus der Navarra-Region reifte für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Pago de Cirsus Seleccionada ist ein passender Begleiter zu Hauptgerichten der mediterranen Küche, zu Schweinefleisch oder gegrilltem Thunfisch.

Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Lagerfähigkeit: 2029
Region: Navarra
Land: Spanien
Weingut/Marke :
Pago de Cirsus
Rebsorten: Tempranillo
Merlot
Syrah
Alkoholgehalt: 14,5  % vol
Gesamtsäure: 5,4 g/l
pH: 3,51
Trinktemperatur: 14-15 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:8436553140054

Abfüller: Bodegas Iñaki Núñez
Pago de Cirsus
Carretera de Ablitas a Ribaforada, Km. 5
C.P: 31523 Ablitas - Navarra
Spanien

Die Bodega wurde 1998 gegründet und liegt in der Gemeinde Ablitas in der Region Navarra in Spanien. Sie ist eine der modernsten Bodegas in Navarra und produziert hier auf 120 Hektar hochwertige Weine aus Chardonnay, Merlot, Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon.

Die Böden aus Lehm, Sand und Kalkstein bieten dem Önologen Jean Marc Sauboua, der bereits auf Château Haut Brion erfolgreich wirkte, optimale Voraussetzungen für den Weinbau.

Die Weine sind hervorragend und so wurde die Bodegas Iñaki Núñez vom englischen Wein-Magazin "Decanter" als eins der 100 besten Weingüter der Welt ausgezeichnet.

Inhaber Inaki Nunez ist auch als erfolgreicher Filmproduzent bekannt. Seine zweite Leidenschaft, den Weinanbau, kann er seit 1996 mit Hingabe pflegen, als er das alte Weingut Pago de Cirsus in der Navarra kaufte und in kürzester Zeit zu Höchstleistungen führte.

Die Bodega liegt ungefähr 400 Meter über dem Meeresspiegel. Das trockene Klima und die intensive Sonne in der Region mit wenig Niederschlag garantieren ausgereifte, konzentrierte und kraftvolle Weine.