Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ein charaktervoller Weißwein aus Südafrika, der aus alten Reben gewonnen wird. Der Begriff „op Hout" verweist auf die Reifung in Holzfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist von vielschichtigen Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und tropischen Früchten wie Ananas geprägt, ergänzt durch dezente Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc vollmundig und gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure und cremiger Textur. Die Fruchtnoten werden durch subtile Holznuancen und eine feine Mineralität ergänzt. Es handelt sich um einen Wein, der ein großes Reifepotenzial hat und sich weiter entwickeln wird.

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ideal für elegante Dinnerpartys, als Begleiter zu einem feinen Menü oder als hochwertiger Genusswein für besondere Momente. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Muscheln in Weißweinsauce. Auch zu Ente oder Truthahn mit Kräutern eine sehr gute Wahl.

Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Region: Stellenbosch
Land: Südafrika
Weingut/Marke :
Mulderbosch Vineyards
Rebsorten: 100% Chenin Blanc
Alkoholgehalt: 13,0  % vol
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzuckergehalt: 1,5 g/l
pH: 3,44
Trinktemperatur: 10-12 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Einführer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn

Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.

Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.