Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOCG

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOCG, einem exzellenten Rotwein aus der berühmten Weinregion Valpolicella in Italien. Das Weingut Fasoli Gino, bekannt für seine biologischen Anbaumethoden und sein Streben nach höchster Qualität, bringt mit diesem Amarone die Essenz seines Terroirs und die Tradition des Valpolicella zum Ausdruck.

Im Glas präsentiert sich der La Corte del Pozzo Amarone in einem leuchtenden Rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und reichhaltig, geprägt von Aromen getrockneter Pflaumen, Brombeeren, Kirschsirup und Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine beeindruckende Struktur mit kräftigen, dennoch samtigen Tanninen. Die konzentrierten Fruchtaromen verschmelzen nahtlos mit den würzigen und holzigen Noten, was dem Wein eine bemerkenswerte Balance und Fülle verleiht. Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone ist ein wahres Meisterwerk, das die Exzellenz und die Authentizität des Weinguts widerspiegelt.

Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone passt hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Wild, Pfeffersteak. Auch gereifter Käse und dunkle Schokolade sind perfekte Begleiter. Dieser Amarone ist ideal für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren.

Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Region: Venetien
Land: Italien
Weingut/Marke :
Fasoli Gino
Rebsorten: Corvina
Corvinone
Rondinella
Bio-Produkt: IT-BIO-007
Vegan:
Alkoholgehalt: 17,5  % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:8022138022183

Abfüller: Fasoli Gino
Via Cesare Battisti, 47, Colognola
Ai Colli (VR)
Italien


Bereits in der 4. Generation wird das Familienweingut Fasoli Gino von Matteo Fasoli geführt. Es liegt im Tal Val d’Illasi östlich von Verona. Die Anfänge gehen auf das Jahr 1925 zurück, seither baut die Familie hier Wein an. Leidenschaft und die Verbundenheit zur Natur prägen die Arbeit von Anfang an. Im Jahre 1979 entschied man sich den Betrieb auf biologische Anbauweise umzustellen und im Jahr 1986 waren dann alle Weinberge auf organische Bearbeitung ausgerichtet. Seit 2006 ist das gesamte Weingut auf biodynamische Praktiken umgestellt. Der Wahlspruch der Familie Fasoli ist recht simpel: „Wir produzieren nur das, was wir gerne trinken". Der Anspruch ist unverwechselbare Weine zu kreieren, die die Geschichte des Terroir und der Familie erzählen.