Beschreibung
Ein trockener und gleichzeitig fruchtiger Grauburgunder ist der Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken. Der Wein wird aus Trauben des renommierten Weingutes Dr. Koehler hergestellt, die zuvor auf den sonnenverwöhnten Hügeln Rheinhessens gewachsen sind. Die lösslehmhaltigen Böden sind wie geschaffen für den Weinanbau und verleihen den Reben Aussagekraft und Aroma. Die Struktur dieses Grauburgunders ist sehr gut ausgeprägt.
Am Gaumen paart sich der Geschmack gelber Steinfrüchte mit einer gewissen Würze und Nussigkeit. Gerade am Anfang kann man durchaus Tendenzen von Walnüssen und/oder Mandelkernen wahrnehmen. Die Textur des Weines ist insgesamt als sehr stimmig und harmonisch zu bewerten. Der Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken ist die richtige Wahl als Begleitung zu Fischspeisen und hellen Fleischgerichten. Auch im Risotto oder beim Käsefondue macht dieser Wein eine gute Figur.
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 2028
Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Weingut/Marke :
Weingut Dr. Koehler
Rebsorten: Grauburgunder
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Gesamtsäure: 7,3 g/l
Restzuckergehalt: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:4260371730937
Abfüller: Weingut Dr. Koehler
67595 Bechtheim
Deutschland
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