Anselmi Capital Croce Veneto IGT

Der Anselmi Capital Croce Veneto IGT ist ein Spitzentropfen vom Weingut Roberto Anselmi, der durch den Ausbau in Eiche an Komplexität gewinnt und einen fruchtigen, cremigen Geschmack erhält. Das Bukett ist geprägt von Aprikosen und Mirabellen aber auch von floralen Noten, Mandeln und etwas Vanille. Unterschwellig finden sich zarte Röstaromen und eine leicht pfeffrige Note. Am Gaumen ist der elegante, finessenreiche Weißwein frisch und samtig mit einer anregenden Würzigkeit und Mineralität. Das Finale ist intensiv und lang.
Roberto Anselmi ist bekannt als Meister der Garganega-Rebe. Die Trauben für den Capital Croce Veneto stammen aus seinen besten Weinbergen und werden streng selektioniert. Es werden nur die gesündesten und vollreifsten Trauben in Barrique fermentiert und mit regelmäßiger Batonnage auf der Hefe ausgebaut. Die Weine von  Roberto Anselmi werden regelmäßig im Gambero Rosso mit Höchstnoten ausgezeichnet.
Genießen Sie den erstklassigen und charaktervollen Anselmi Capital Croce Veneto IGT bei festlichen Anlässen zu Fisch und Krustentieren aber auch zu Focaccia, Käsegebäck und Antipasti.

Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Lagerfähigkeit: 2027
Region: Venetien
Land: Italien
Weingut/Marke :
Azienda Agricola Anselmi
Rebsorten: Garganega
Alkoholgehalt: 12,5  % vol
Trinktemperatur: 12-16 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:8027331000686

Abfüller: Azienda Agricola Anselmi
Via San Carlo 46
37032 Monteforte d’Alpone
Italien