Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia IGP

Der Vigneti del Salento I Muri Rosso ist eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese, Malvesia Nera und Aglianico, die alle in der Region Salento wachsen. Dass eine Kombination aus diesen Rebsorten einen wunderbaren Wein ergibt, beweist der I Muri Rosso. Im Glas eine intensive rote Farbe mit leichtem violettfarbenem Schimmer. In der Nase viele rote und schwarze Früchte. Die Kraft der apulischen Sonne zeigt sich sehr eindrucksvoll. Das gibt auch dem Geschmack eine große Fülle und Fruchtigkeit. Der I Muri Rosso schmeckt sehr weich und samtig und zeigt ein wenig Süße im Abgang.

Der Wein passt hervorragend zu Antipasta, leichten Vorspeisen mit Fleisch oder Weichkäse.

Weinart: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Region: Apulien
Land: Italien
Weingut/Marke :
Vigneti del Salento
Rebsorten: Sangiovese
Malvesia Nera
Aglianico
Alkoholgehalt: 14,0  % vol
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzuckergehalt: 10,0 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:8019873978233

Abfüller: Vigneto del Salanto
Farnese Vini Srl
Via dei Bastioni
Ortona CH
Italien

Die Heimat der kräftigen Weine von Vigneti del Salento ist das sonnige Apulien. Seinen Namen hat das Weingut von der 100 Kilometer langen Halbinsel, die gut bekannt ist als „Absatz des Stiefels" von Italien.

Bei Vigneti del Satento herrschen außergewöhnlich gute klimatische Bedingungen für den Anbau der einheimischen roten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera und der Verdeca für die Weißweine. Salento ist bekannt als hervorragende Adresse des Primitivo.

Vigneti del Salento ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.

Die Trauben für den Primitivo di Manduria stammen, wie auf dem Etikett ersichtlich, von Weinbergen mit 70 Jahre alten Reben. Es werden sehr geringe Mengen mit unglaublicher Aromenkonzentration produziert, die die Grundlage für die besonderen Weine sind.

Bei Salento haben zwei Experten im Winzerbereich das Sagen: Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito. Nach vielen Jahren der Forschung gelang es ihnen, die besten und ältesten Weinbergen im Manduria und Sava Bereich zu finden und dem Primitivo zu großer Anerkennung weltweit zu verhelfen.