Tenuta Sant Antonio Scaia Rosato

Die Tenuta Sant Antonio wird von den Brüdern Castagnedi in der Region Venetien mit viel Leidenschaft geführt. Mit der Weinlinie „Scaia" haben sie sich den Traum erfüllt, Wein auf eine neue Art zu kreieren. Sie haben so eine moderne Interpretation der großartigen Tradition von Tenuta Sant'Antonio erschaffen. Die Weine des italienischen Weinguts sind angenehm frisch und aromatisch.

Für den Scaia Rosato werden die Rondinella-Trauben sanft gepresst. Nach kurzem Schalenkontakt des Mostes erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Das Bouquet des rosa glänzenden Weines erinnert an Rosen und Himbeeren. Am Gaumen ist der trockene Rosé fruchtig mit einer gut ausgewogenen Frische.

Tenuta Sant Antonio Scaia Rosato passt gut zu Nudelgerichten, Risotto, hellem Fleisch und Geflügel, gerösteter Polenta mit Heringen, frischem Käse und Fisch und sollte am besten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 °C getrunken werden.

Weinart: Roséwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Lagerfähigkeit: 2026
Region: Venetien
Land: Italien
Weingut/Marke :
Tenuta Sant Antonio
Rebsorten: Rondinella
Alkoholgehalt: 12,5  % vol
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzuckergehalt: 8,0 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:8032841823007

Abfüller: Tenuta Sant Antonio
Via Ceriani 23
37030 Colognola Ai Colli, Verona
Italien