Cheval Noir Pauillac AOC Rouge 2020

Der Cheval Noir Pauillac AOC Rouge markiert ein neues, spannendes Kapitel in der Geschichte von Cheval Noir. Seit über einem Jahrhundert steht der Name Cheval Noir für Eleganz, Authentizität und große Weine aus Saint-Émilion. Mit dieser Cuvée wagt das Haus erstmals den Schritt auf die linke Uferseite der Gironde und interpretiert ein der renommiertesten Terroirs des Bordelais: Pauillac.

Entstanden ist dieser Wein in Zusammenarbeit mit einem der prestigeträchtigsten Châteaux der Appellation, wobei die stilistische Handschrift von Cheval Noir – Finesse, Balance und Ausdruck – mit der kraftvollen Struktur des linken Ufers vereint wird. Das Ergebnis ist ein Pauillac, der Tradition und Moderne ebenso verbindet wie Eleganz und Tiefe.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot. In der Nase dominieren intensive rote Früchte, die dem Wein Frische und Ausdruck verleihen. Am Gaumen wirkt der Cheval Noir Pauillac klar strukturiert, lebendig und harmonisch, mit der typischen Kraft und Präzision, für die Pauillac weltweit geschätzt wird.

Die Cuvée besteht aus 61 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Sie verbindet die Struktur und Spannung des Cabernet Sauvignon mit der geschmeidigen Frucht des Merlot und feinen würzigen Akzenten. Ein charaktervoller Bordeaux, der sowohl Kenner als auch Liebhaber klassischer Pauillac-Weine begeistert.

Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Region: Pauillac
Land: Frankreich
Weingut/Marke :
Château Cheval Noir
Rebsorten: 61% Cabernet Sauvignon
36% Merlot
2% Cabernet Franc
1% Petit Verdot.
Alkoholgehalt: 13,0  % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
GTIN/EAN:3612170000550

Abfüller: Mähler-Besse
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
Frankreich