Adegas Valmiñor Minius Godello Monterrei DO

Der Adegas Valminor Minius Godello DO ist ein faszinierender Weißwein aus dem Herzen der galicischen Region Monterrei im äußersten Nordwesten von Spanien, die für ihre mineralischen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Im Glas schimmert der Minius Godello in einem blassen Gelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten und Blumenaromen. Unterlegt wird das Ganze von Noten von weißen Früchten und feinen Kräutern wie Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Minius Godello von Adegas Valminor weich und elegant. Die knackige Säure macht den Wein lebendig und spritzig. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer leichten Salzigkeit begleitet.

Der vielseitige Adegas Valminor Minius Godello passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterranen Salaten und leichten Vorspeisen. Auch zu Geflügelgerichten und milderen Käsesorten ist er ein idealer Begleiter. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszukosten.

Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 2028
Region: Galicien
Land: Spanien
Weingut/Marke :
Adegas Valmiñor
Rebsorten: 100% Godello
Alkoholgehalt: 13,5  % vol
Trinktemperatur: 8-10 °C
Füllmenge: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml: 330 kJ / 79 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:8437000221661

Einführer: Adegas Valmiñor, S.L.
Estrada A Guarda – Tui nº 245 – Barrio Portela
36760, O Rosal – Pontevedra
Spanien


Adegas Valmiñor („Adegas" = Weingut, in galizischer Sprache) wurde 1997 vom heutigen Besitzer Carlos Gómez Davila, einem gebürtigen Galizier gegründet. Das Weingut liegt in einer der einzigartigsten Unterzonen der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas. Umgeben von der keltischen Kultur und nur wenige Meter vom Fluss Miño entfernt stellt Valminor seine Weine mit Respekt vor dem Land her. Im Logo des Weingutes sind die keltischen Symbole Luft, Wasser, Erde und Sonne abgebildet. Diese wesentlichen Elemente sind es die die Weinberge beeinflussen und damit für die Weine der Adegas Valminor stehen.